STK-Nova
. . . . . .
Послуги
  • Демо-драйв
  • Семінари і Лекторії
    • Семінари та практикуми Меркурій
  • Автоматизація бізнесу
  • Супровід програм
  • Сертифікація Професіонал
Програми
  • BAS
    • Бухгалтерський, податковий облік
    • Галузеві рішення BAS
    • Торговий, складський, роздрібний облік
    • Комплексний облік для бізнесу
    • Діловодство
    • Ліцензії BAS
  • Електронна звітність
    • FREDO
    • M.E.Doc
  • Додаткові сервіси ІТС
    • FlyDoc
    • Пактум.Контрагент
    • Супроводження галузевих конфігурацій
    • Сервіс ІТС Cashalot
  • Інші програми
    • Автобізнес
    • Ліцензії на інші програми
  • Uspacy
  • KBS
    • KBS Бухгалтерія комунального підприємства
    • KBS. Облік бюджетної установи
    • Супровід програми
Проекти
  • Автоматизація бізнесу
Компанія
  • Про компанію
  • Команда
  • Наші клієнти
  • Партнери
  • Відгуки
  • Кар'єра
  • Питання відповідь
  • Огляди
Прес-центр
Контакти
Ещё
    Задати питання
    Особистий кабінет
    Кошик0
    (057) 754-77-00
    (098) 514-77-78
    (050) 714-77-78
    (093) 214-77-78
    (067) 754-77-78 (Viber, Telegram)
    Замовити дзвінок
    info@stk-nova.com.ua
    м Харків, пр. Московський 48Б
    • Facebook
    • Telegram
    0
    Рос
    Укр
    (057) 754-77-00
    (098) 514-77-78
    (050) 714-77-78
    (093) 214-77-78
    (067) 754-77-78 (Viber, Telegram)
    Замовити дзвінок
    STK-Nova
    Послуги
    • Демо-драйв
      • Демо-драйв за рішеннями BAS
    • Семінари і Лекторії
      • Семінари та практикуми Меркурій
    • Автоматизація бізнесу
      • Налаштування та впровадження
      • Послуги програміста
      • Послуги програміста ERP
    • Супровід програм
      • Інформаційно-технологічний супровід типових рішень
      • Комплексний супровід рішень управлінського обліку
    • Сертифікація Професіонал
      • Сертифікація Професіонал
    Програми
    • BAS
      • Бухгалтерський, податковий облік
      • Галузеві рішення BAS
      • Торговий, складський, роздрібний облік
      • Комплексний облік для бізнесу
      • Діловодство
      • Ліцензії BAS
    • Електронна звітність
      • FREDO
      • M.E.Doc
    • Додаткові сервіси ІТС
      • FlyDoc
      • Пактум.Контрагент
      • Супроводження галузевих конфігурацій
      • Сервіс ІТС Cashalot
    • Інші програми
      • Автобізнес
      • Ліцензії на інші програми
    • Uspacy
    • KBS
      • KBS Бухгалтерія комунального підприємства
      • KBS. Облік бюджетної установи
      • Супровід програми
    Проекти
    • Автоматизація бізнесу
    Компанія
    • Про компанію
    • Команда
    • Наші клієнти
    • Партнери
    • Відгуки
    • Кар'єра
    • Питання відповідь
    • Огляди
    Прес-центр
    Контакти
      STK-Nova
      Послуги
      • Демо-драйв
        • Демо-драйв за рішеннями BAS
      • Семінари і Лекторії
        • Семінари та практикуми Меркурій
      • Автоматизація бізнесу
        • Налаштування та впровадження
        • Послуги програміста
        • Послуги програміста ERP
      • Супровід програм
        • Інформаційно-технологічний супровід типових рішень
        • Комплексний супровід рішень управлінського обліку
      • Сертифікація Професіонал
        • Сертифікація Професіонал
      Програми
      • BAS
        • Бухгалтерський, податковий облік
        • Галузеві рішення BAS
        • Торговий, складський, роздрібний облік
        • Комплексний облік для бізнесу
        • Діловодство
        • Ліцензії BAS
      • Електронна звітність
        • FREDO
        • M.E.Doc
      • Додаткові сервіси ІТС
        • FlyDoc
        • Пактум.Контрагент
        • Супроводження галузевих конфігурацій
        • Сервіс ІТС Cashalot
      • Інші програми
        • Автобізнес
        • Ліцензії на інші програми
      • Uspacy
      • KBS
        • KBS Бухгалтерія комунального підприємства
        • KBS. Облік бюджетної установи
        • Супровід програми
      Проекти
      • Автоматизація бізнесу
      Компанія
      • Про компанію
      • Команда
      • Наші клієнти
      • Партнери
      • Відгуки
      • Кар'єра
      • Питання відповідь
      • Огляди
      Прес-центр
      Контакти
        0
        Рос
        Укр
        STK-Nova
        0
        STK-Nova
        Рос
        Укр
        • Послуги
          • Назад
          • Послуги
          • Демо-драйв
          • Семінари і Лекторії
            • Назад
            • Семінари і Лекторії
            • Семінари та практикуми Меркурій
          • Автоматизація бізнесу
          • Супровід програм
          • Сертифікація Професіонал
        • Програми
          • Назад
          • Програми
          • BAS
            • Назад
            • BAS
            • Бухгалтерський, податковий облік
            • Галузеві рішення BAS
            • Торговий, складський, роздрібний облік
            • Комплексний облік для бізнесу
            • Діловодство
            • Ліцензії BAS
          • Електронна звітність
            • Назад
            • Електронна звітність
            • FREDO
            • M.E.Doc
          • Додаткові сервіси ІТС
            • Назад
            • Додаткові сервіси ІТС
            • FlyDoc
            • Пактум.Контрагент
            • Супроводження галузевих конфігурацій
            • Сервіс ІТС Cashalot
          • Інші програми
            • Назад
            • Інші програми
            • Автобізнес
            • Ліцензії на інші програми
          • Uspacy
          • KBS
            • Назад
            • KBS
            • KBS Бухгалтерія комунального підприємства
            • KBS. Облік бюджетної установи
            • Супровід програми
        • Проекти
          • Назад
          • Проекти
          • Автоматизація бізнесу
        • Компанія
          • Назад
          • Компанія
          • Про компанію
          • Команда
          • Наші клієнти
          • Партнери
          • Відгуки
          • Кар'єра
          • Питання відповідь
          • Огляди
        • Прес-центр
        • Контакти
        • Мій кабінет
        • Кошик0
        • (057) 754-77-00
          • Назад
          • (057) 754-77-00
          • (098) 514-77-78
          • (050) 714-77-78
          • (093) 214-77-78
          • (067) 754-77-78 (Viber, Telegram)
          • Замовити дзвінок
        info@stk-nova.com.ua
        м Харків, пр. Московський 48Б
        • Facebook
        • Telegram
        • ua
        • Програми
        • Програмні продукти BAS
        • Галузеві рішення BAS
        • Кафе та ресторани BAS

        Кафе та ресторани BAS

        Продукція
        • BAS
          • Бухгалтерський, податковий облік
          • Галузеві рішення BAS
            • Автотранспорт BAS
            • Сільське господарство BAS
            • Будівництво BAS
            • Кафе та ресторани BAS
            • Облік в ОСББ BAS
            • Нерухомість BAS
          • Торговий, складський, роздрібний облік
          • Комплексний облік для бізнесу
          • Діловодство
          • Ліцензії BAS
        • Електронна звітність
          • FREDO
          • M.E.Doc
        • Додаткові сервіси ІТС
          • FlyDoc
          • Пактум.Контрагент
          • Супроводження галузевих конфігурацій
          • Сервіс ІТС Cashalot
        • Інші програми
          • Автобізнес
          • Ліцензії на інші програми
        • Uspacy
        • KBS
          • KBS Бухгалтерія комунального підприємства
          • KBS. Облік бюджетної установи
          • Супровід програми
        Фільтр
        Галузь
        Вибрані: 0
        Вибрані 0
        Фільтр
        За популярності (зростання)
        За найменуванню (А-Я)
        За найменуванню (Я-А)
        За популярності (зростання)
        За популярності (спадання)
        За ціною (спочатку дешеві)
        За ціною (спочатку дорогі)
        Новинка
        BAS Громадське харчування
        BAS Громадське харчування
        В наявності
        21 600 грн
        В кошик В кошику

        Автоматизація кафе і ресторану за допомогою прикладного рішення BAS (Business Automation Software) - це зручний спосіб оптимізувати облік і управління бізнес-процесами на підприємстві громадського харчування. Розробники IT- продукту повністю врахували специфіку цього виду діяльності, що робить програму відмінним помічником для кухарів, керівників, технологів, комірників, бухгалтерів.

        Щоб швидко і легко пройти процес впровадження програми, можна скористатися підтримкою фахівців компанії "СТК-НОВА".

        Програма для автоматизації кафе і ресторанів BAS : ключові особливості

        Ресторанний бізнес припускає обробку великих об'ємів інформації з високою мірою деталізації. Автоматизація ресторану за допомогою впровадження спеціальної IT- платформи дає можливість в рази скоротити трудовитрати на обробку даних

        Програма для автоматизації ресторану кафе BAS спрощує процес проведення внутрішнього аудиту і інвентаризації, отримання регламентованої звітності і аналітичних відомостей. У програмі реалізован звичний і зручний для багатьох користувачів України функціонал BAS Бухгалтерія. Йдеться про автоматизацію обліку торгових операцій, розрахунків з контрагентами, заробітної плати і так далі. Облік при цьому відповідає вимогам чинного законодавства країни.

        Автоматизація кафе і ресторану : галузевий функціонал

        У програмі реалізується можливість обліку складних процесів, а також операцій, що вимагають значної деталізації. У рамках цієї програми для громадського харчування передбачаються багаторівневі рецептури і списки аналогів продуктів, звіти з недокладу в процесі приготування страв і органолептичні показники.

        Галузева специфіка цього прикладного рішення включає:

        1. Технологічні карти:
        2. Опис технології обробки продуктів і приготування страв з вказівкою:
          • кількості інгредієнта нетто/ брутто і на виході;
          • відсотка втрат в результаті холодної/ гарячої обробки;
          • зовнішнього вигляду страв, кольору, консистенції, смаку, запаху.
        3. Багаторівневі рецептури
          Окрім відображення інформації про товари, матеріали, напівфабрикати, страви (включно - хіміко-енергетичних характеристик, харчової цінності і калорійності) для складних рецептур можна використати облік "страва у страві". Йдеться про необмежену кількість рівнів вкладеності.
        4. Списки взаємозамінних продуктів
          За відсутності/ недоліку основного продукту доступний перелік його аналогів. Це спрощує процес обліку залишків інгредієнтів, списання у виробництво і формування калькуляційних карток. При оформленні випуску продуктів заміна відбувається автоматично.
        5. Контроль дотримання рецептур і витрат спецій
          Чим точніше облік в кафе, тим нижче вірогідність зловживань з боку персоналу і більше передумов для приготування максимально якісних страв. У цьому галузевому рішенні BAS передбачаються інструменти з дуже тонким налаштуванням для отримання звітів по недовкладенню інгредієнтів в ході приготування страв, а також для обліку витрат солі і спецій. Погрішностей при обліку продуктів, що використовуються в дуже малій кількості, вдається уникнути за рахунок їх накопичення в регістрі "Спеції" замість списання.
        Ви можете приділити більше уваги креативної і маркетингової складової бізнесу, коли завдання по обліку, звітності і аналітикі вирішуються в автоматичному режимі!

        Підписка на розсилку
        © 2025 Всі права захищені.
        (057) 754-77-00
        (098) 514-77-78
        (050) 714-77-78
        (093) 214-77-78
        (067) 754-77-78 (Viber, Telegram)
        Замовити дзвінок
        info@stk-nova.com.ua
        м Харків, пр. Московський 48Б
        • Facebook
        • Telegram
        Політика конфіденційності
        Версія для друку
        © 2025 Всі права захищені.
        0

        Ваш кошик порожній

        Виправити це просто: виберіть в каталозі товар, і натисніть кнопку «В кошик»
        В каталог